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黒石まっしぐら「まっしぐら」は、粘り気は少なくさっぱりとした味わいながらも、適度な弾力があり食べ応え十分な、青森生まれの新しいブランド米です。産地は青森県のほぼ中央に位置する黒石市。東には八甲田連峰が連なり、豊かな自然と良質な土壌、豊富で清らかな雪解け水に恵まれた地域です。
●商品名:スマート米 黒石 青森県産まっしぐら 1.8kg
●名称:玄米
●産地:青森県
●品種:まっしぐら
●産年:令和二年産
●使用割合:単一原料米
●内容量:1.8kg
●調製年月日:別途商品ラベルに記載
●当ショップの精米/玄米調整出荷基準について
・精米後のお米は白米部分が空気に触れる事で酸化が進み、風味が落ちる為、影響が少ない精米後30日以内のものをお届けいたします。
・白米部分が空気に触れない無洗米玄米は、風味への影響が少ない為、白米と比較し1年程度長持ちすると言われています。その為、当ショップでは調製・包装後、150日以内のものをお届け致します。
●お米の保管方法について
精米も無洗米玄米も、精米/調製日を問わず、冷蔵庫での保管がおすすめです。高温多湿の場所や、清潔環境が保たれていない場所での保管は、お米に虫が発生したり、カビが発生する原因となりますのでご注意ください。

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